アジサイの色と金属元素

アジサイの色

は不思議だ

青いアジサイ

柏の葉公園のアジサイ

よく見ると色が変わりかけている

赤く変わっているアジサイ

アジサイの色素は

アントシアニンの一種

デルフィニジン

だという

アルミニウムイオンが吸収されると

結合して青色になる

https://kotobank.jp/word/%E3%83%87%E3%83%AB%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%8B%E3%82%B8%E3%83%B3-769744

土壌が酸性だと

アルミニウムがイオンとなって溶けだして

アジサイに吸収され

アントシアニンと結合して

青色になる

http://blogs.yahoo.co.jp/fbqpx033/42077733.html

土壌が中性かアルカリ性だと

アルミニウムが吸収されず

赤色になる

http://www.eonet.ne.jp/~mitsuwa-chem/column/BackNum1/column3.html

ただし
青いアジサイが
時と共に赤っぽくなるのは
老化のせいなので
勘違いしないように
しましょう